可能30歲後嘅你都曾幾何時,每次進餐時都開始小心翼翼,為嘅就係為咗維持一個滿意嘅體重。而好多時,飲食雖然小心咗,結果都阻止唔到體重上升嘅問題。
網民留言
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2025年網民整體留言高質,不再糾結於飲食熱量數字上,至少識得從新陳代謝、胰島素抗阻、營養素均衡等方向思考,都屬於人體生理學上的部分。
事實上是正確的,包括運動,更值得大家從生理學(physiology)去理解能量消耗,亦都係大部分資深教練喺開運動處方時應該負嘅責任。當減重或者想控制體重嘅人士已接受咗一段時間基礎運動,但停滯不前。尤其健身時,唔好只停留喺肌肉體感,或者追逐重量數字;應該馬上考慮生理上是否有碰到障礙,例如其中一種:胰島素抗阻 (insulin resistance)。當然,呢度指嘅係未去到糖尿病 (diabetes) 嘅階段。固中原因,日後會講到身體荷爾蒙係如何影響體重管理。
胰島素vs體重 — 具左右身體能量消耗功能
當身體須要消耗能量時,佢會轉化營養素產生動能 (Anabolic) 合成代謝,亦係體內唯一能做到呢項嘅荷爾蒙;其另一功能 (catabolic)分解代謝則並非唯一。當種種原因致胰島素失衡,均會喪失消耗能力,亦都係體重上升的原因。
導致原因,較常見攝取過多糖分之外,其中鮮為人知就係運動的方式。例子一:Gym vs 5k跑;例子二:Hyrox vs Gym;兩個例子中都可以消耗糖分,但更能達致有效促使糖分分解 (catabolic) 則會選擇 5k跑及 hyrox。答案很簡單,運動進行的形式。直接取決咗身體的高壓程度。當承受壓力時(如:競賽)啟動進入狀態神經(sympathetic),直接下達胰島素的分解代謝功能,首要被分解的是糖分 (glucose)。
下次控制體重,不妨嘗試從運動上選擇。除文中提及 Hyrox, 5k跑之外,推介可試下微電流健身 EMS personal training 。能短時間作為激發身體進入求生「保命狀態」Survial mode的好選擇。
