健身熱話 | Gym友指教蛋白質屬增肌恩物 但對於肌肉恢復網民就兩睇 

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近期社交平台上,關於 「健身」嘅討論常常提到肌肉恢復,指離不開透過蛋白質就能解決。似乎蛋白質喺健身人士心目中佔相當高的位置,但其實真正被忽略嘅仲有一個重要元素——鈣(calcium)。

鈣可以幫助造血栓 (blood clot) ,以及最主要的功能:肌肉收縮和放鬆,包括橫隔膜(diaphragm)。

當身體進行1小時中強運動後,血液中嘅鈣含量會隨著下降,令其生理原理擔當肌肉收縮及放鬆變弱、疲倦。其原因跟運動有關:當運動引致讓體內睾酮上升,會使到另一物質——成骨細胞,將鈣從血液中釋放到骨骼中,從而導致血液鈣含量降低。

因此,針對肌肉恢復的補充品,建議可以在運動後的30分鐘內飲用高鈣朱古力奶,或者其他形式補充鈣質亦可。

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